Osmanlı İmparatorluğu'nun askeri tarihine damga vuran olaylardan biri, III. Mehmet'in Eğri Kalesi'ni fethetmesiyle gerçekleşmiştir. 16. yüzyılın sonlarına doğru, Osmanlı ordusunun güç gösterisi olarak gerçekleştirdiği bu sefer, stratejik önemi ve sonrasında kurulan beylerbeylik ile dikkat çekmektedir. Eğri Kalesi'nin fethi, yalnızca askeri bir başarı değil, aynı zamanda bölgedeki siyasi dengeleri de değiştiren bir olaydır.

III. Mehmed, Eğri Kalesi'ni 12 Ekim 1596 tarihinde fethetmiştir. III. Mehmed, 20 Haziran 1596 tarihinde Eğri Seferi’ne çıkmış ve bizzat ordusunun başında Eğri Kalesi'nin kuşatılmasına katılmıştır. Eğri Kalesi, Osmanlı tarihinde ilk kez 1552 yılında Vezir Ahmed Paşa’nın komutasındaki ordu tarafından muhasara altına alınmış ancak fethedilememiştir. III. Mehmed'in Eğri Kalesi'ni fethinden sonra bölgede Eğri merkezli bir beylerbeylik kurulmuştur. III. Mehmed, bu başarısından dolayı Damat İbrahim Paşa'ya kendisi padişah olarak yaşadığı sürece sadrazamlıkta kalacağı vaadinde bulunmuştur. III. Mehmed, Eğri Fatihi olarak da anılır. Bazı kaynaklara göre, III. Mehmed 21 Aralık 1603 tarihinde kalp krizi sonucu Eğri Kalesi'nin fethinden üç yıl sonra vefat etmiştir.