Amik Ovası'nın kurutulması, bölgedeki ekosistem üzerinde derin ve kalıcı etkiler bırakmıştır. Bu süreç, sadece tarımsal verimliliği değil, aynı zamanda bölgenin doğal dengesini de tehdit eden bir dizi sorunu beraberinde getirmiştir. Ekosistemlerin bozulması, su kaynaklarının azalması ve iklim değişiklikleri gibi sorunlar, sadece yerel değil, geniş kapsamlı çevresel sonuçlar doğurmuştur. Bu durum, hem tarım hem de doğal yaşam açısından sürdürülebilirliğin tehlikeye girmesine neden olmuştur.

Amik Ovası'nın kurutulması, birçok çevre ve tarım sorununa yol açmıştır:

• Ekolojik denge bozulmuştur. Kurutma, bazı kuş türlerinin neslinin tükenmesine ve bölgenin ikliminin değişmesine neden olmuştur.
• Tarım arazilerinde verim düşmüştür. Kurutma sonrası organik toprakların yanması, taşkınlar, su yetersizliği ve topraktaki tuzlaşma gibi sorunlar her yıl verimin azalmasına neden olmuştur.
• Hatay'da yağışlar düzensizleşmiştir. Bu durum, zaman zaman büyük sellere yol açmıştır.
• Yer altı su kalitesi düşmüştür. Taban suyu seviyesinin düşmesi, organik toprakların kurumasına ve derin çatlakların oluşmasına neden olmuştur.
• Sulama suyu sıkıntısı artmıştır. Amik Gölü'nün kurutulmasından sonra sulama suyu ihtiyacı, yer altı sularıyla karşılanmaya çalışılmış ve bu durum yeraltı su seviyesinin düşmesine yol açmıştır.