Amasya Taşhan, Selçuklu döneminin mimari zenginliğini yansıtan önemli bir yapıdır. Tarihi süreç içerisinde birçok işlevsellik kazanmış olan bu yapı, hem ticaret hem de sosyal etkileşimler açısından önemli bir merkez olmuştur. Yüzyıllar boyunca farklı kültürel izler taşıyan Taşhan, günümüzdeki restorasyonlarıyla birlikte geçmişin izlerini yaşatmaya devam etmektedir.

Amasya Taşhan, Selçuklu mimarisinin etkileyici örneklerinden biri olarak kabul edilir. Taşhan, 1699 yılında Mutasarrıf Rahtuvan Hacı Mehmet Paşa tarafından Mimar Mehmet Kalfa’ya yaptırılmıştır. Yapı, iki katlı açık avlulu olarak inşa edilmiş olup, düzgün kesme taş ve tuğla malzeme ile yapılmıştır. Üst örtüsü kubbe ve tonozlardan oluşmaktadır. Ancak, Taşhan'ın tam olarak hangi tarihte ve kim tarafından inşa edildiği hala bir sır perdesini korumaktadır. Taşhan, Osmanlı döneminde de onarım görmüştür. 2012 yılı sonunda restorasyonu tamamlanan han, günümüzde otel ve restoran olarak kullanılmaktadır.