Michelin Rehberi'nde başka hangi Türk restoranları var?
Michelin Rehberi'nde yer alan Türk restoranları arasından en iyilerini keşfedin. İstanbul, İzmir, Bodrum ve Kapadokya gibi önemli şehirlerdeki bu mekanlar, yıldızları ve sundukları eşsiz yemeklerle gastronomi tutkunlarını bekliyor.
Michelin Rehberi'nde başka hangi Türk restoranları var?
Türkiye'nin zengin mutfak kültürü, dünya çapında takdir gören çeşitli restoranlarla zenginleşiyor. Michelin Rehberi, bu restoranları uluslararası standartlarla değerlendirerek, gastronomi tutkunlarına eşsiz lezzetler sunan mekanları tanıtıyor. 2026 yılı itibarıyla, Türk mutfağının en iyi örneklerini sergileyen birçok restoran, Michelin yıldızları ile taçlandırıldı. Bu mekanlar, hem yerel malzemeleri hem de yenilikçi pişirme teknikleri ile dikkat çekiyor ve misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
2026 Michelin Rehberi'nde yer alan bazı Türk restoranları:
- İstanbul:
- TURK Fatih Tutak. 2 Michelin yıldızı ve 1 yeşil yıldız.
- Araka. 1 Michelin yıldızı.
- Casa Lavanda. 1 Michelin ve 1 yeşil yıldız.
- Arkestra. 1 Michelin yıldızı.
- Neolokal. 1 Michelin yıldızı.
- Nicole. 1 Michelin yıldızı.
- İzmir:
- Vino Locale. 2 Michelin yıldızı.
- Mezra Yalıkavak. 1 Michelin yıldızı.
- Bodrum:
- Kitchen By Osman Sezener. 1 Michelin yıldızı.
- Maçakızı. 1 Michelin yıldızı.
- Kapadokya:
- Revithia. 1 Michelin yıldızı.
Ayrıca, Kapadokya'da yer alan Babayan Evi Restaurant, Happena Old Greek House ve Aravan Evi gibi restoranlar da Bib Gourmand ödülü almıştır. Michelin Rehberi'nde yer alan restoranlar, belirli kriterlere göre her yıl yeniden değerlendirilmektedir.