Bitlis, zengin kültürel mirası ve yerel el sanatları ile dikkat çeken bir bölge olarak, ziyaretçilere unutulmaz hediyelik eşyalar sunmaktadır. Burada, geleneksel el işçiliği ile üretilen ürünler, hem estetik hem de işlevsel öğeler olarak öne çıkmaktadır. Bitlis'in hediyelikleri, yerel motifler ve doğal malzemelerle bezeli, bölgenin tarihi ve kültürel dokusunu yansıtan eşyalardır.

Bitlis'in meşhur hediyelik eşyaları arasında şunlar sayılabilir:

• Kök boyalı kilimler ve el emeği göz nuru halılar.
• Ahlat bastonu. Ceviz, karaağaç, dut ve kiraz ağaçları kullanılarak elde işlenen bastonlar, Selçuklu motifleri ile süslenir.
• Toprak çanak-çömlekler.
• Aba ve keçe ürünleri.
• Bitlis kuşağı.
• Taş işçiliği ürünleri. Ahlat taşı kullanılarak yapılan çeşitli objeler ve süslemeler.
• Yerel el sanatları. Yöresel elbiselerde kullanılan özel kumaşlar, iğne oyası işlemeler ve ahşap işçiliği ürünleri.
• Bitlis inciri.
• Bitlis'e özgü şekerlemeler.
• Yer fıstığı.

Ayrıca, Hizan fındığı, Adilcevaz cevizi, Mutki kara kovan balı ve küp peyniri gibi yöresel lezzetler de hediyelik olarak tercih edilebilir.