Gaziantep, zengin mutfağı ve eşsiz kebap çeşitleri ile ünlü bir şehir. Ancak cağ kebabı, daha çok Erzurum’un kendine has bir lezzeti olarak bilinir. Bu sebeple Antep’te cağ kebabı bulmak zor olsa da, şehrin kebap kültürünü deneyimlemek için birçok alternatif mekan mevcut. Geleneksel tatları ve çeşitli kebaplarıyla Gaziantep, kebap tutkunlarını kendine çekiyor.

Gaziantep'te cağ kebabı yenebilecek bir yer bulunamadı. Ancak, Gaziantep'te kebap yemek için birkaç öneri:

• İmam Çağdaş Kebap ve Baklava Salonu. Geleneksel Antep mutfağını en iyi yansıtan adreslerden biri.
• Halil Usta Kebap ve Lahmacun Salonu. Özellikle Adana kebabı ve lahmacunu oldukça iddialı.
• Metanet Lokantası. Daha çok beyranıyla tanınsa da, kebap konusunda da başarılı.

Ayrıca, Gaziantep'teki en iyi kebapçılardan bazıları için Hürriyet Lezizz'de bir liste bulunmaktadır. Cağ kebabı için ise Erzurum'daki bazı öneriler şu şekildedir:

• Gelgör Cağ Kebap. Güler yüzlü servisi ile bilinen bu mekanda tahinli kabak tatlısı ve kadayıf sarması da denenebilir.
• Koç Cağ Kebap. Yumuşak eti ve lezzetli mezeleriyle dikkat çeker.
• Muammer Usta'nın Yeri. Cağ kebabını ustalıkla pişiren bu mekan, suyunu kaybetmemiş tam kıvamında et sunar.