Aksaray, tarihi derinlikleri ve doğal güzellikleri ile ziyaretçilerine büyüleyici deneyimler sunan bir şehirdir. Antik dönemlerden günümüze kadar uzanan zengin mirası ile dikkat çeken Aksaray, hem tarih meraklıları hem de doğaseverler için keşfedilmeyi bekleyen pek çok yer barındırıyor. Aksaray'ın kültürel dokusu ve eşsiz manzaraları, ziyaretçilerini geçmişe yolculuğa çıkarırken, aynı zamanda günümüzdeki doğal güzelliklerle de buluşturuyor.

Aksaray ilinin tarihi ve turistik yerlerinden bazıları şunlardır:

• Acemhöyük. Aksaray İli'nin 13 km. kuzeybatısında, Yeşilova Kasabası içinde yer alan ve M.Ö. 3000 yıllarından itibaren iskân edildiği düşünülen bir höyük.
• Nora Antik Kenti. Aksaray merkeze 30 kilometre mesafede, Hasan Dağı eteklerinde yer alan bir antik kent.
• Ihlara Vadisi. Güzelyurt ilçesinde konumlanan, içinde geçmiş yıllarda yaşamın olduğu en eski kanyonlardan biri olan ve dünya çapında üne sahip bir vadi.
• Eğri Minare. Bitiş tarihi 1236 olan ve Gıyaseddin Keyhüsrev’in isteği ile yapılan bir minare.
• Aşıklı Höyük. Gülağaç’ın Kızılkaya köyünde yer alan ve 10 bin yıllık bir geçmişe sahip olduğu düşünülen bir höyük.
• Sultanhanı Kervansarayı. Aksaray’ın 42. km. batısında, Sultanhanı kasabasında bulunan ve 1229’da I. Alâeddin Keykubad tarafından yaptırılan bir kervansaray.
• Zinciriye Medresesi. Aksaray merkezde, şehrin tarihî ve kültürel dokusunu yansıtan önemli yerlerden biri.
• Somuncu Baba Türbesi. 14. yüzyılda yaşamış olan ve Anadolu’nun en önemli Türkmen velilerinden biri olarak kabul edilen Somuncu Baba’nın türbesi.

Ayrıca Aksaray’da Manastır Vadisi, Güvercinkayası, Aksaray Müzesi, Yılanlı Kilise, Güzelyurt Evleri, Hasan Dağı, Kapadokya gibi tarihi ve turistik yerler de bulunmaktadır.